Սպիտակ բյուրեղյա կամ բյուրեղային փոշի, առանց հոտի, քաղցր համով: Լուծվում է ջրում (16,5%, 25), չի լուծվում էթերում կամ ացետոնում։ Քայքայման ջերմաստիճանը 297 > է, mp233 , իզոէլեկտրական կետ 5.79, pka-COOH=2.34, Pka-NH3=9.60, [α]25D 14. Chemicalbook6 (C=0.5ï½2.0 մոլ/մլ, LHCl): L-alanine-ը մարդու օրգանիզմում ոչ էական ամինաթթու է, որը ձևավորվում է գլիցինի ամինո խումբը պիրուվիկ թթուին in vivo տեղափոխելու միջոցով։ Գլյուկոզա-ալանինի ցիկլում արյան մեջ ամոնիակի ցածր մակարդակը պահպանվում է: Ալանինը արյան մեջ ազոտի հիանալի փոխադրող է: Այն նաև արդյունավետ գլիկոգեն ամինաթթու է: Բարի գալուստ գնել L-Alanine CAS 56-41-7 մեզանից: